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114-春季班 - 1141C8001快樂烘焙學堂

🗂 狀態： 開課中
📅 開課日期： 2025-03-08 星期六 下午
🕒 時間： 13:00 ~ 17:00
🗂 類型： 實體課程
📂 類別： 生活藝能－投資理財類
👥 招生人數： 30
📍 地點： 未提供

📸 課程圖片

📖 課程理念

能於日常生活中實際運用或銷售。

🎯 課程目標

透過手作烘焙課程,增進生活的技能。

📝 上課方式

講師示範與實際操作

✅ 評量方式

學員出席率80%、期末成果展20%

👥 適合對象

🛠 需要準備的工具/軟體

💰 課程相關費用

👨‍🏫 講師介紹

📖 課程大綱

第一週

養樂多酵母吐司

第二週

隔周上課

第三週

抹茶維也納麵包

第四週

隔周上課

第五週

亞麻子貝果

第六週

隔周上課

第七週

蔓越莓方形司康

第八週

隔周上課

第九週

公民講座週

社大安排講座

第十週

拜拜蛋糕

第十一週

咖啡巴斯克提拉米蘇

第十二週

紅茶餅乾

第十三週

客家味道-桔醬及桔乾

第10週 客家味道-桔丁花生米果 山城區為大埔客家庄，傳統的客家好味道，在生活中逐漸失傳，結合在地新鮮食材，親手製作值得大家回味的兒時記憶

第十四週

創新與客家撞擊-創意客家麻糬

現今大家非常注重輕食生活，將傳統重油重鹹的食物，結合地方蔬果，創新減負擔的輕食創意料理

第十五週

創新與客家撞擊-創意客家麻糬

現今大家非常注重輕食生活，將傳統重油重鹹的食物，結合地方蔬果，創新減負擔的輕食創意料理

第十六週

創新與傳統節日-芝士奶黃月餅

現今大家非常注重輕食生活，將傳統重油重鹹的食物，結合地方蔬果，創新減負擔的輕食創意料理

第十七週

創新與傳統節日-芝士奶黃月餅

現今大家非常注重輕食生活，將傳統重油重鹹的食物，結合地方蔬果，創新減負擔的輕食創意料理

第十八週

成果展週

期末成果呈現

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❓ 常見問題

尚無資料

❓ 我要發問

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